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BUONA LIGURIA
Spezie - Pasta Pomodoro e Basilco
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Spezie Bruschetta. Zutaten: Getrocknete Tomaten, Basilkum, Zwiebeln, Knoblauch, Salz. Geeignet um eine Passata Rustica (Tomatengrundsauce) zu verfeinern. Für mehr Pastageschmack: Pasta kochen und abtropfen lassen. 1 EL der Gewürzmischung in 2 EL Olio Extra Vergine mit 2 EL Pastawasser langsam erwärmen und unter die Pasta mischen.
Spezie Bruschetta. Zutaten: Getrocknete Tomaten, Basilkum, Zwiebeln, Knoblauch, Salz. Geeignet um eine Passata Rustica (Tomatengrundsauce) zu verfeinern. Für mehr Pastageschmack: Pasta kochen und abtropfen lassen. 1 EL der Gewürzmischung in 2 EL Olio Extra Vergine mit 2 EL Pastawasser langsam erwärmen und unter die Pasta mischen.
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